Borsch Tradicional
Borsch tradicional · cerdo · salo · cebolleta · crema agria · servido con pampushky. Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
Receta del autor
Katarina MahaliusEcha un vistazo a nuestros otros platos:
Sopas
Borsch vegetariano · remolacha · crema agria · servido con pampushky. Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
Sopa cremosa de cogumelos frescos, preparada com ingredientes selecionados e ervas aromáticas. Uma sopa reconfortante e saborosa.
Borsch Tradicional
La versión tradicional del plato más icónico de Ucrania, reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. A base de remolacha, cocinado con cerdo y salo, servido con crema agria, cebolleta y pampushky de ajo.
Ingredientes
Remolacha, repollo, patatas, zanahorias, cebolla, cerdo, salo, ajo, cebolleta, crema agria (smetana), pampushky.