Вареники (Смажені)
Традиційні українські смажені вареники, начинені картоплею та сиром. Насолода української кухні.
Рецепт автора
Katarina MahaliusПодивіться на наші інші страви:
Pratos principais
Теляча гомілка, тушкована на повільному вогні до м'якості. Родзинкою страви є кістковий мозок з трубчастої кістки, що залишається у гомілці під час приготування.
Банош — кукурудзяна каша на вершках, українська національна страва Карпат (гуцульська) — подається з хрустким беконом та свіжим сиром Буррата.
Вареники варені (картопля або свинина)
Традиційні українські вареники, варені у воді, з начинкою на вибір — картопля або свинина. Подаються з грибами (шиітаке та глива) та грибним соусом.
Вареники (Смажені)
Смажені вареники — це хрустка версія цієї традиційної української делікатеси, де тісто смажиться до золотистого кольору.
Інгредієнти
Борошно, картопля, сир, цибуля, вершкове масло, сіль, яйця, олія.