Меню Familia

Голубці — це капустяні рулети, начинені свинячим фаршем та рисом, також доступні у вегетаріанській версії з гречкою.

Традиційна українська страва з курчати, начинена ароматним маслом та травами, панірована та смажена до золотистої скоринки.

Грудка португальської фермерської качки, ідеально приготована на грилі, подається з карамелізованою грушею та вишуканим апельсиновим соусом з фруктами. Гармонійне поєднання смаків, що відзначає португальську традицію з відтінком французької вишуканості.

Гречаник або Яворівський пиріг — це міні пиріжки з гречки та свинини, традиційний українська страва західної України.

Вареники з вишнею — це солодкі українські вареники, начинені вишнями, смачний традиційний десерт.

Київський торт — кондитерський виріб, продукція Київської кондитерської фабрики. За понад 70 років став одним із символів Києва та популярним сувеніром.

Горішок — це традиційний український солодкий десерт, зроблений з згущеного молока, затишний та смачний десерт.

Карпаччо з восьминога — це елегантна та освіжаюча закуска, що представляє тонко нарізаного свіжого восьминога, замаринованого в ароматній оливковій олії зі свіжими травами.

Салат з грушею та синім сиром — це делікатес з Франції, який відзначається унікальною комбінацією груші Lux та сиру Dor Blue. Ця страва ідеальна для тих, хто шукає легку, але вишукану їжу, що поєднує солодкі та солоні смаки, які здивують будь-який смак.

Традиційна юшка з риби та морепродуктів, приготована зі свіжих та ароматних інгредієнтів. Ця юшка — справжнє святкування морських смаків.

Кремова юшка зі свіжих грибів, приготована з відібраних інгредієнтів та ароматних трав. Затишна та смачна юшка.

Освіжаючий салат зі свіжого лосося та сиру Philadelphia, що поєднує морські смаки з ніжністю кремового сиру.

Традиційна португальська страва з козлятини або баранини (в нас з баранини), повільно приготована з червоним вином та ароматними травами. Страва багата смаками та традицією.

Біф Веллінгтон — це вишукана страва, яка включає соковиту яловичу вирізку, загорнуту в хрустке листкове тісто. Начинка включає шар прошуто та суміш грибів. Після випікання страва пропонує унікальну комбінацію смаків та текстур.

Восьминіг, приготований за технікою су-від до ідеальної ніжності, подається з запеченою картоплею та ароматною оливковою олією. Традиційна португальська страва, що святкує морські смаки.

Тріска, приготована з соусом Нантуа, французька спеціальність, що поєднує тріску з багатим та кремовим соусом.

Традиційний португальський рис зі свіжими морепродуктами, приготований за традиційними техніками та інгредієнтами найвищої якості.

Запечений філе лосося з соусом теріякі та дотиком розмарину, супроводжуваний бланшованим шпинатом та кремовим різотто. Подається зі свіжими овочами — кольрабою та броколі — приготованими в стилі кисло-солодкого та завершеними ароматною зеленою олією.

Традиційний португальський пиріжок з тріски, приготований з розтертої тріски та картоплі. Фірмова страва португальської кухні.

Салат Цезар з куркою — це класичний делікатес, який має своє коріння у Франції, але набув світової популярності. Ця страва зосереджена на філе курчати су-від, яке готується до досконалості, щоб забезпечити соковитість та смак.

Бограч — традиційна юшка Закарпаття, української області в Карпатських горах. Ця густа та ароматна юшка, традиційно готувалася на відкритому вогні в чавунному казані, поєднує м'ясо, перець, паприку та регіональні спеції. Характерний димний аромат та багаті смаки зробили цю юшку гастрономічним символом Закарпаття.

Традиційні українські смажені вареники, начинені картоплею та сиром. Насолода української кухні.

Борщ — це традиційна українська страва, визнана ЮНЕСКО як культурна спадщина. Цей делікатес готується з буряка, капусти, картоплі, створюючи багатий та затишний смак.

Традиційні українські картопляні млинці, смажені до хрусткості та золотистого кольору. Спеціальність української кухні.

Гармонійна комбінація очищених креветок та свіжих персиків. Ця страва ідеальна для тих, хто шукає освіжаючу та елегантну їжу, де солодкість персиків ідеально доповнює ніжний смак креветок.

Медовик — це класичний український десерт, що складається з ніжних коржів на основі меду, перемазаних сметанним або вершковим кремом. Цей торт має приємний медовий аромат і тане в роті.

Львівський сирник — це традиційна українська страва, приготована зі свіжого сиру та солодкої основи. Ця страва — справжня насолода української кухні.

Вишуканий шоколадний торт, приготований з шоколаду найвищої якості та відібраних інгредієнтів.

Соковитий яловичий біфштекс на грилі, поданий з яйцем-глазуннею зверху, у супроводі свіжого салату, золотистої картоплі та особливого штриха ароматної зеленої олії. Затишна основна страва, що поєднує українську традицію з багатими та ситними смаками.