Голубці
Голубці — це капустяні рулети, начинені свинячим фаршем та рисом, також доступні у вегетаріанській версії з гречкою.
Рецепт автора
Katarina MahaliusПодивіться на наші інші страви:
Pratos principais
Теляча гомілка, тушкована на повільному вогні до м'якості. Родзинкою страви є кістковий мозок з трубчастої кістки, що залишається у гомілці під час приготування.
Банош — кукурудзяна каша на вершках, українська національна страва Карпат (гуцульська) — подається з хрустким беконом та свіжим сиром Буррата.
Вареники варені (картопля або свинина)
Традиційні українські вареники, варені у воді, з начинкою на вибір — картопля або свинина. Подаються з грибами (шиітаке та глива) та грибним соусом.
Голубці
Голубці — це капустяні рулети, начинені свинячим фаршем та рисом, традиційна основна страва української кухні. Ми також пропонуємо вегетаріанську версію з гречкою для тих, хто воліє варіанти без м'яса.
Інгредієнти
Капуста, свинина, рис, цибуля, морква, помідор, спеції, оливкова олія.