Plato del Día
Pregunte a nuestro equipo qué ha preparado hoy el chef. Disponible de martes a viernes, al mediodía.
Receta del autor
Katarina MahaliusEcha un vistazo a nuestros otros platos:
Pratos principais
Jarrete de Ternera Cocinado Lentamente
Jarrete de ternera cocinado lentamente hasta quedar tierno, servido en su propio jugo.
Salmón fresco al horno, sazonado con hierbas aromáticas y un toque de limón, servido con verduras salteadas. Un plato ligero y sabroso que celebra lo mejor del pescado fresco.
Banosh — unas gachas cremosas de sémola de maíz, plato nacional ucraniano de los Cárpatos (Hutsul) — servidas con bacon crujiente y queso Burrata fresco.
Plato del Día
Cada día, de martes a viernes al mediodía, la Chef Kateryna prepara un plato diferente con productos frescos de temporada. Pregunte a nuestro equipo qué hay hoy.
Ingredientes
Varía cada día según los productos frescos de temporada.