Carpaccio de Polvo
Carpaccio de Polvo é uma entrada elegante e refrescante, apresentando polvo fresco fatiado finamente e marinado em azeite aromático com ervas frescas.
A receita do autor
Katarina MahaliusConfira os nossos outros pratos:
Entradas
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Carpaccio de Polvo
O Carpaccio de Polvo é uma entrada sofisticada que celebra a frescura e delicadeza do polvo. Fatiado finamente e marinado em azeite de oliva extra virgem com ervas aromáticas, este prato oferece uma experiência gastronómica leve e elegante, perfeita para iniciar uma refeição.
Ingredientes
Polvo fresco, azeite de oliva extra virgem, ervas aromáticas (salsa, tomilho, alecrim), sal marinho, pimenta preta, limão.