Holubtsi - Голубці
Holubtsi - Голубці son rollos de repollo rellenos de cerdo y arroz, también disponibles en versión vegetariana con trigo sarraceno.
Receta del autor
Katarina MahaliusEcha un vistazo a nuestros otros platos:
Pratos principais
Plato tradicional ucraniano de pollo relleno de mantequilla aromática y hierbas, empanado y frito hasta quedar dorado y crujiente.
Pechuga de pato portugués de granja, asada a la perfección, servida con pera caramelizada y una exquisita salsa de naranja y frutas. Una combinación armoniosa de sabores que celebra la tradición portuguesa con un toque de sofisticación francesa.
Prato tradicional português de carne de borrego, cozinhado lentamente com vinho tinto e ervas aromáticas. Um prato rico em sabores e tradição.
Holubtsi - Голубці
Los Holubtsi (Голубці) son rollos de repollo rellenos de cerdo y arroz, un plato principal tradicional de la cocina ucraniana. También ofrecemos una versión vegetariana con trigo sarraceno para aquellos que prefieren opciones sin carne.
Ingredientes
Repollo, cerdo, arroz, cebolla, zanahoria, tomate, especias, aceite de oliva.