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Borscht Vegetariano

Borscht vegetariano · beterraba · natas azedas · servido com pampushky. Património Cultural Imaterial da UNESCO.

A receita do autor

Borscht Vegetariano

Borscht Vegetariano

A versão sem carne do prato mais icónico da Ucrânia, reconhecido pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade. Cozinhado à base de beterraba e legumes, servido com natas azedas e pampushky de alho.

Ingredientes

Beterraba, repolho, batatas, cenouras, cebola, feijão, alho, endro, natas azedas (smetana), pampushky.