Ucrânia

Holubtsi - Голубці são rolos de repolho recheados com carne de porco e arroz, também disponível em versão vegetariana com trigo sarraceno.

Prato tradicional ucraniano de frango recheado com manteiga aromática e ervas, empanado e frito até ficar dourado e crocante.

Grechanyk - Гречаник são mini pastéis de trigo sarraceno com carne de porco, uma especialidade ucraniana tradicional.

Varenyky com Cereja - Вареники з вишнею são dumplings ucranianos doces recheados com cerejas, uma sobremesa tradicional deliciosa.

O Bolo de Kyiv é um dos símbolos de Kyiv e um famoso presente-souvenir, criado pela Fábrica de Confeitaria de Kyiv. Com mais de 70 anos de história, tornou-se um ícone da confeitaria ucraniana.

Nozes - Горішок é um doce tradicional ucraniano feito com leite condensado, uma sobremesa reconfortante e deliciosa.

Sopa tradicional de peixes e frutos do mar, preparada com ingredientes frescos e aromáticos. Esta sopa é uma verdadeira celebração dos sabores do mar.

Sopa cremosa de cogumelos frescos, preparada com ingredientes selecionados e ervas aromáticas. Uma sopa reconfortante e saborosa.

Salada refrescante com salmão fresco e queijo Philadelphia, combinando sabores marinhos com a suavidade do queijo cremoso.

Bograch é uma sopa tradicional de Zakarpattia, região ucraniana nas montanhas dos Cárpatos. Esta sopa espessa e aromática, preparada tradicionalmente sobre fogo aberto em caldeirão de ferro fundido, combina carne, pimentão, paprica e especiarias da região. O aroma fumegante característico e os sabores ricos fizeram desta sopa o símbolo gastronómico de Zakarpattia.

Varenyky tradicionais ucranianos fritos, recheados com batata e queijo. Uma delícia da culinária ucraniana.

O Borsch é uma sopa tradicional ucraniana, reconhecida pela UNESCO como património cultural. Esta iguaria é preparada com beterraba, repolho, batatas e carne, criando um sabor rico e reconfortante.

Panquecas tradicionais ucranianas de batata, fritas até ficarem crocantes e douradas. Uma especialidade da culinária ucraniana.

Medovyk é um bolo tradicional ucraniano feito com camadas finas de massa de mel e creme suave. Este bolo é um clássico das festas ucranianas e simboliza aconchego e tradição familiar.

Bolo de chocolate sofisticado, preparado com chocolate de qualidade superior e ingredientes selecionados.

Suculento bife de vaca grelhado, servido com ovo estrelado por cima, acompanhado de salada fresca, batatas douradas e um toque especial de óleo verde aromático. Um prato principal reconfortante que combina tradição ucraniana com sabores ricos e satisfatórios.