Frango à Kyiv (Chicken Kyiv)
Prato tradicional ucraniano de frango recheado com manteiga aromática e ervas, empanado e frito até ficar dourado e crocante.
A receita do autor
Katarina MahaliusConfira os nossos outros pratos:
Pratos principais
Holubtsi - Голубці são rolos de repolho recheados com carne de porco e arroz, também disponível em versão vegetariana com trigo sarraceno.
Peito de pato português de quinta, grelhado na perfeição, servido com pera caramelizada e um requintado molho de laranja e frutos. Uma combinação harmoniosa de sabores que celebra a tradição portuguesa com um toque de sofisticação francesa.
Prato tradicional português de carne de borrego, cozinhado lentamente com vinho tinto e ervas aromáticas. Um prato rico em sabores e tradição.
Frango à Kyiv (Chicken Kyiv)
O Frango à Kyiv é um prato emblemático da culinária ucraniana, onde o peito de frango é recheado com manteiga aromática e ervas frescas.
Ingredientes
Peito de frango, manteiga, ervas frescas, farinha, ovos, pão ralado, sal, pimenta.