Frango à Kyiv (Chicken Kyiv)
Prato tradicional ucraniano de frango recheado com manteiga aromática e ervas, empanado e frito até ficar dourado e crocante.
A receita do autor
Katarina MahaliusConfira os nossos outros pratos:
Pratos principais
Pergunte à nossa equipa o que o chef preparou hoje. Disponível de terça a sexta-feira, ao almoço.
Chambão de Vitela Cozinhado Lentamente
Chambão de vitela cozinhado lentamente até ficar tenro, servido no seu próprio molho.
Salmão fresco assado no forno, temperado com ervas aromáticas e um toque de limão, servido com legumes salteados. Um prato leve e saboroso que celebra o melhor do peixe fresco.
Frango à Kyiv (Chicken Kyiv)
O Frango à Kyiv é um prato emblemático da culinária ucraniana, onde o peito de frango é recheado com manteiga aromática e ervas frescas.
Ingredientes
Peito de frango, manteiga, ervas frescas, farinha, ovos, pão ralado, sal, pimenta.