Cocina tradicional portuguesa.
Pechuga de pato portugués de granja, asada a la perfección, servida con pera caramelizada y una exquisita salsa de naranja y frutas. Una combinación armoniosa de sabores que celebra la tradición portuguesa con un toque de sofisticación francesa.
Prato tradicional português de carne de borrego, cozinhado lentamente com vinho tinto e ervas aromáticas. Um prato rico em sabores e tradição.
Pulpo preparado con técnica sous vide hasta quedar perfectamente tierno, servido con patatas asadas y aceite de oliva aromático. Un plato tradicional portugués que celebra los sabores del mar.
Bacalhau preparado com molho Nantua, uma especialidade francesa que combina bacalhau com um molho rico e cremoso.
Arroz tradicional português com marisco fresco, preparado com técnicas tradicionais e ingredientes de qualidade superior.
Bolo tradicional português de bacalhau, preparado com bacalhau desfiado e batatas. Um prato emblemático da culinária portuguesa.
